Cursus oogst verwerken

Één totaaloplossing om alles te leren over je oogst verwerken
Leer het verschil tussen inmaken, wecken, ontsappen, vacumeren, drogen, fermenteren en invriezen
Leer welke materialen je nodig hebt per methode
Maak nooit meer de veelgemaakte fouten bij oogst verwerken
Eet een jaar lang of langer van je eigen oogst
Inclusief handige tabellen met tijden om te wecken en drogen
Inclusief recepten voor wecken, inmaken, fermenteren en gedroogde producten te gebruiken
Inclusief community board waar je vragen kan stellen en kan connecten met andere cursisten

YES, ik doe mee!

Cursus oogst verwerken

Één totaaloplossing om alles te leren over je oogst verwerken
Leer het verschil tussen inmaken, wecken, ontsappen, vacumeren, drogen, fermenteren en invriezen
Leer welke materialen je nodig hebt per methode
Maak nooit meer de veelgemaakte fouten bij oogst verwerken
Eet een jaar lang of langer van je eigen oogst
Inclusief handige tabellen met tijden om te wecken en drogen
Inclusief recepten voor wecken, inmaken, fermenteren en gedroogde producten te gebruiken
Inclusief community board waar je vragen kan stellen en kan connecten met andere cursisten

YES, ik doe mee!

Duidelijker kunnen we het niet maken;)

The content you add below will be added to a pop-up on the live version of your website.

''Al jaren ingemaakt en geweckt maar soms ging het fout en ik werkte omslachtig''

The content you add below will be added to a pop-up on the live version of your website.

''Na de cursus durfde ik ook echt aan de slag''

The content you add below will be added to a pop-up on the live version of your website.

Let's go!

Hoe meer oogst, hoe meer je moet verwerken. Bijna al je oogst kun je verwerken op een manier zodat je er later ook nog van kunt genieten. Wel zo handig als er in één keer kilo's tuinbonen, appels of tomaten uit je tuin komen.

Wij gaan je helpen om alles te verwerken.

We leren je alles over de verschillende methodes, slimme trucjes en veelgemaakte fouten. Na deze cursus hoef je geen boeken meer te lezen of advies te vragen op facebook pagina's. Je weet welk materiaal je nodig hebt, welke methode wanneer handig is en hoe je het moet doen. Niet meer experimenteren, maar direct aan de slag!

Doe mee aan de cursus

Voor wie is deze cursus?

Voor iedere moestuinierder

Iedereen met een moestuin heeft wel eens oogst over. Of het nou vroege aardappels, boontjes of courgettes zijn.

Voor iedereen die goedkoop aan veel producten kan komen

De markt is het perfecte voorbeeld van een plek waar je goedkoop aan veel producten kunt komen. Zéker als je de seizoensproducten kent. In juli, augustus en september kun je bij boerenwinkeltjes, markten en bij bevrienden moestuinierders heel goedkoop aan bijvoorbeeld courgettes komen. Hoe tof als je ze dan kunt verwerken tot iets waar je ook nog van kunt genieten als het midden in de winter is?

Voor iedereen die houdt van lekker (biologisch) eten & drinken

Koken is voor vele een hobby! Het is dan onmisbaar om ook te leren hoe je jouw voedsel kunt verwerken tot een product waar je later nog van kunt genieten. Maar misschien ben je ook wel fan van het drankje kombucha? Die wordt gemaakt doormiddel van fermentatie en ook dat proces leggen we uit in onze cursus.

Voor iedereen die wil leren om meer zelfvoorzienend te zijn

Jaren geleden hadden wij zelf de wens om zelfvoorzienend te worden met betrekking tot voedsel. We wilden zo min mogelijk boodschappen doen in de supermarkt. Om dat voor elkaar te krijgen en ook nog gevarieerd en lekker te blijven eten is het belangrijk om te leren hoe je jouw oogst het best kunt bewaren. Wij leren het je en vertellen over onze fouten.

Aan het einde van de cursus heb je dit bereikt:

Weet je hoe je jouw oogst veilig moet verwerken zodat je er lang van kunt genieten
Weet je hoe je met minimale tools kan fermenteren, inmaken, wecken en drogen
Geen stress meer of informatie die je online hebt gevonden correct is. Je leert alles van mensen met ervaring én die theoretisch onderlegt zijn
Ben je niet meer bang dat het verwerken mislukt waardoor je kostbare oogst moet weggooien
Je kunt nu echt aan de slag met het maken van heerlijke recepten (die ook bij de cursus zitten)

Krijg nu direct toegang tot de cursus

Direct toegang

''Meest toegankelijke en instapklare cursus over oogst verwerken''

The content you add below will be added to a pop-up on the live version of your website.

''Deze cursus is het geld helemaal waard''

The content you add below will be added to a pop-up on the live version of your website.

''Als er een vraag in je opkomt, wordt deze gelijk al beantwoord''

The content you add below will be added to a pop-up on the live version of your website.

Zo werkt de cursus + de inhoud

Het is een online programma, bestaande uit videomodules, tabellen en een community board.

Zodra je op 'koop' drukt krijg je gelijk toegang tot de hele cursus; je kunt gelijk beginnen met video's kijken. Je gaat op je eigen tempo alle video's af: 2,5 uur kijktijd in totaal.

Maar wat zit er nou allemaal in die cursus? Héél véél. We hebben hem zo compleet mogelijk gemaakt! En we zullen hem in de toekomst blijven updaten met nieuwe recepten en nieuwe modules toevoegen als we iets nieuws geleerd hebben. De precieze inhoud kun je hier bekijken (11 modules, 44 lessen, en tientallen recepten). Onderstaand vind je de opbouw van de cursus:

Module 1: wat is conserveren?

Module 2: houdbaarheid

Module 3: botulisme & schimmel
Module 4: porties bepalen

Module 5: gereedschap, steriliseren en andere materialen

Module 6: koelen, invriezen en vacumeren

Module 7: drogen

Module 8: inmaken & wecken

Module 9: fermenteren

Module 10: fermenteren - kombucha, los verkrijgbaar via hier (€19,-)

Module 11: ontsappen

Module 12: recepten

Vond je het niks? 100% geld terug

Je krijgt 100% je geld terug als je alle video's hebt bekeken en toch denkt: naaah, dit wordt 'm niet. Stuur ons dan binnen 14 dagen nadat je de cursus kocht een mailtje. De aankoop is dus helemaal risico-vrij.

Door de cursus oogst verwerken al zoveel bijgeleerd! Alles wordt supergoed uitgelegd via filmpjes en tekst, je krijgt zoveel waar voor je geld.

Chloë

€ 129,-

Cursus oogst verwerken

Deze cursus met 33 video's en 160 minuten (2,5 uur) aan content, leert jou binnen no-time alles wat je moet weten om succesvol en verantwoord je oogst te verwerken. Inclusief tientallen recepten.

Als je de cursus aanschaft heb je meteen toegang tot de cursus.

Ik doe mee!